Αnassa. H απάντηση στο κρύο.
2016-01-24
Η επιχειρηματικότητα είναι κάτι μοναδικό. Ειδικά σε μια χώρα που δημιουργεί περισσότερα εμπόδια σε επιχειρηματικές προσπάθειες από το να τις ενισχύει. Η γυναικεία επιχειρηματικότητα είναι κάτι ακόμη πιο μοναδικό. Και πρέπει να επιβραβεύβεται και να αναγνωρίζεται. Όπως δηλαδή η Αnassa Organics της Αφροδίτης Φλώρου και της Γιάννας Ματθαίου. Μια προσπάθεια που ξεκίνησε το 2013 με σχεδιασμό και έρευνα για να φέρει μετά από κάποια χρόνια βραβεία (Great Taste Awards 2014 & 2015, Χρυσό Βραβείο στο European Design Awards 2014, Ελληνικό Βραβείο Επιχειρηματικότητας 2014), αλλά και για να στείλει τα ελληνικά βότανα και μαζί την υπεροχή της ελληνικής γης, σε όλο τον κόσμο.
Η ανάγκη που εντόπισαν και θέλησαν να καλύψουν, η Αφροδίτη και η Γιάννα, στην αγορά ήταν πως τα ελληνικά αρωματικά φυτά φθάνουν στην αγορά σε ακατάλληλες συσκευασίες που υποβαθμίζουν το προϊόν και διακυβεύουν την ποιότητά τους. Έφτιαξαν λοιπόν, με τη βοήθεια της MNP Design, τη συσκευασία που τους αξίζει και δημιούργησαν μαζί μια μικρή «ιεροτελεστία», όπως λένε (και θα συμφωνήσω), γύρω από το σερβίρισμα τους, τοποθετώντας στη συσκευασία ένα ολοκληρωμένο σύστημα παρασκευής με ειδικά βιοδιασπώμενα φίλτρα και ξύλινα στηρίγματα για την κούπα. Αυτό, συνοπτικά, σημαίνει πως το μόνο που χρειάζεσαι για το σερβίρισμα είναι ζεστό νερό και την αγαπημένη σου κούπα. Κάτι τέλειο και πολύ κομψό την ίδια στιγμή.
Άνασσα, σημαίνει βασίλισσα στα αρχαία ελληνικά και για την Αφροδίτη και τη Γιάννα σημαίνει ελληνική γη. Αυτή, που «φιλοξενεί» 6.500 διαφορετικά είδη (όπως μάθαμε!) και υποείδη φυτών εκ των οποίων τα 1.600 είναι ενδημικά, δηλαδή δεν τα βρίσκουμε πουθενά αλλού στον κόσμο. Οι κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες ευνοούν ό,τι φυτρώνει στην Ελλάδα, την τρίτη χώρα στον κόσμο σε βιοποικιλότητα και ανάμεσα στις πέντε πρώτες χώρες με τον μεγαλύτερο πλούτο σε αρωματικά φυτά.
Με μια ομάδα ειδικών επιστημόνων, τα κοριτσια επιλέγουν, από Έλληνες καλλιεργητές, πολύ προσεκτικά ολόκληρα φύλλα από τα παραπάνω και δημιουργούν μείγματα βοτάνων με εξαιρετική γεύση και ξεχωριστές ιδιότητες: Pure Symmetry για αυτούς που ακολουθούν διατροφή, Pure Defence για το κρυολόγημα και την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, Pure Happinness για τόνωση του οργανισμού (το οποίο και ξεχώρισα και έκανα αγαπημένο), Pure Peace για χαλάρωση και Pure Youth για ένα ιδιαίτερο αντιοξειδωτικό ρόφημα. Τα ροφήματα περιέχουν είτε συσκευασμένα μόνα τους είτε σε μείγματα: Τσάι του βουνού, μέντα, μελισσόχορτο, φασκόμηλο, κυνόροδο, λαδανιά, τίλιο, λεβάντα, χαμομήλι, ματζουράνα, δενδρολίβανο, δίκταμο. Ναι. Ό,τι δηλαδή πρέπει για τον κρύο καιρό έξω και τον οργανισμό μας. Βρείτε τα εδώ και με ευχαριστείτε αργότερα.
