Ένα «Τέρας» κατοικεί στο Νέο Κόσμο | Ιστορίες καφέ και άλλων δαιμονίων
2022-01-21Κατηφορίζαμε το δρόμο και το είδαμε, ένα καλοδιατηρημένο νεοκλασικό που μας τράβηξε το χρώμα του, το ζεστό τερακοτί. Μια διώροφη διατηρητέα μονοκατοικία δεσπόζει στο στενάκι και μας καλωσορίζει από μακριά.
Ο Χάρης Ρηγάλος ο οποίος σχεδιάζει έπιπλα από βιώσιμα υλικά, τα οποία θα τα δείτε μπαίνοντας (και τα οποία μπορείτε να τα προμηθευτείτε πέραν από τον καφέ σας), μαζί με τους Λεωνίδα Ζαρίφη και Πάνο Τερζόπουλο, είχαν τον κοινό στόχο να δημιουργήσουν ένα σημείο συνάντησης με άλλο ύφος.
Έτσι αξιοποίησαν στο έπακρο το όμορφο κτίριο ώστε στο ισόγειο να μπορείς να απολαύσεις το υπέροχο brunch δια χειρός του Ανδρέα Νικολακόπουλου και του Νεκτάριου Μαράτση μαζί με τον καφέ σου από την Area 51 Coffee Roasters.
Οι επιλογές πολλές και εκλεκτές, όπως choripan με αβοκάντο, σάλτσα τσιμιτσούρι και τσορίθο, sandwich με black angus και καραμελωμένα κρεμμύδια, bagel με παστράμι, κοτόπουλο anticucho με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς, αλλά και vegan πιάτα.
Πιο αργά, τα κοκτέηλ σου έχει φροντίσει ο Φίλιππος Τασούλας έχοντας διαχωρίσει το καθένα ανάλογα με τους αλκοολικούς του βαθμούς. Δοκίμασε το ελαφρύ Terylene με ξηρό λευκό βερμούτ, rinquinquin la peche-το νόστιμο γαλλικό λικέρ, ροδάκινο, φασκόμηλο και dry tonic ή το Friends 85 με τζιν, άνηθο, κουφοξυλιά και πράσινο μήλο και δε θα χάσεις!
Στον επάνω όροφο θα φιλοξενούνται εκθέσεις και διάφορα workshops εικαστικών και σεμιναριακών συναντήσεων ενώ στα μεγάλα του συν είναι η έξοχη, βγαλμένη από άλλη εποχή, αυλή του που σε περιμένει να την απολαύσεις!
https://www.facebook.com/teras.athens/?ref=page_internal
Τέρας, Θεοδώρητου Βρεσθένης 45, Νέος Κόσμος