Jamon
2010-05-05Το Jamon Pintxos Bar ήρθε για να καλύψει ένα κενό στην αθηναϊκή διασκέδαση, με έναν τελείως διαφορετικό τρόπο, που όμοιό του συναντάμε κυρίως στη χώρα των Βάσκων. Ta Pintxos Bars ή Tapas Bars είναι μέρος της πολιτισμικής κουλτούρας της χώρας των Βάσκων αλλά και ολόκληρης της Ισπανίας. Στο Jamon σερβίρονται pintxos ή pinchos ή tapas, σε διάφορες μορφές και παραλλαγές, όπως σε σάντουϊτς, ή Bocadillos, σε μικρά σαντουϊτσάκια, σε Tortillas τυλιχτές ή παραδοσιακές ισπανικές, σε crostini ή Tapas, σε σαλάτες, σε Pintxos ή ορεκτικά, σε παραδοσιακή Paella αλλά και ποικιλίες από τυριά και αλλαντικά κυρίως ισπανικά, που σερβίρονται σε πλατώ. Εδώ βέβαια την τιμητική του έχει το Jamon, το εθνικό προϊόν της Ισπανίας και όλα τα Pintxos μπορούν να συνοδευτούν βεβαίως από την "Cava", το γνωστό ισπανικό αφρώδη οίνο. Μη χάσετε κάθε Πέμπτη βράδυ τους "Embrujo y Fuego", για ζωντανές Ισπανικές βραδιές, με λατινο-φλαμένκο ρυθμούς και τραγούδι.
Jamon Pintxos Bar, Ελασιδών 15, Γκάζι