Το τσουρέκι
2011-04-20Κάθε Πάσχα, η οδός Κερκύρας στην Κυψέλη, επιβαρύνεται με μια ασυνήθιστη, για περίοδο εξόδου από την πόλη των Αθηναίων, κίνηση. Ο λόγος; Εκεί βρίσκεται το ο "Μπόζας"! Το εργαστήρι ζαχαροπλαστικής του Παναγιώτη Μπόζα, φτιάχνει εδώ και χρόνια ένα από τα ωραιότερα τσουρέκια της πόλης! Μαστιχωτό, μυρωδάτο, τέλειο! Τα λόγια είναι περιττά όταν γεμίζει το στόμα με τέτοια ευτυχία! Σας προκαλούμε να το δοκιμάσετε - κι αν βρείτε καλύτερο, σίγουρα, θα χαρούμε πολύ να μας το πείτε: άλλωστε, τέτοιες ανακαλύψεις πρέπει να μοιράζονται!
Μπόζας, Κερκύρας 39 & Παξών, Κυψέλη