Omsôm ή αλλιώς ένταση γεύσης και αρώματος στα Βιετναμέζικα!
2022-01-21
Ακριβώς: Omsôm ή αλλιώς ένταση γεύσης και αρώματος στα Βιετναμέζικα!
Έλειπε ένα τέτοιο γωνιακό καφέ-διαμαντάκι από τη γειτονιά, μου έλεγαν οι φίλοι μου όταν με φώναξαν να πιούμε ένα καφεδάκι! Και τι καφεδάκι! Γεμάτο γεύση και άρωμα!
Μπαίνοντας το μάτι σου θα πέσει στο όμορφο μωσαϊκό και στη μεγάλη μηχανή του καφέ με αποστολή της να καβουρδίσει τους μυρωδάτους κόκκους διαφόρων ποικιλιών.
Το specialty coffee shop προσφέρει γλυκόπιοτους καφέδες, καφέδες από την Αφρική αλλά και λοιπούς με υψηλή οξύτητα και πλούσιο άρωμα από Βραζιλία, Κολομβία, Κόστα Ρίκα. Με μεγάλη γνώση και άριστη εξειδίκευση ο Νίκος Μπέλλης και η ομάδα του, δημιούργησαν μια urban ατμόσφαιρα που σε προδιαθέτει για ένα ταξίδι στα μυστικά του καφέ.
Συνδύασε την επιλογή σου με vegan γάλα Sproud από τη Σουηδία, που φτιάχνεται από πρωτεΐνη αρακά σε 4 διαφορετικές εκδοχές (ναι, έχει και σοκολατούχο)!
Θα λιγουρευτείς τα φρεσκοψημένα κρουασάν, τα μάφιν και τα ρολάκια κανέλλας ενώ αν περνάς καθημερινά πιθανόν να πετύχεις και διαφορετικά χειροποίητα γλυκά, όπως η τάρτα μήλου, το american cheesecake ή το vegan carrot cake, αλλά και bagels, σάντουιτς, κέηκ και babka, για να πλαισιώσεις την εμπειρία της επιλογής του καφέ σου!
Φεύγοντας πήρα μαζί μου μια συσκευασία καφέ με γεύση κανέλλα, κόκκινο μήλο, μπισκότο και καστανή ζάχαρη από την Κόστα Ρίκα και το θερμός της KINTO για να μεταφέρω παντού την ολοκληρωμένη εμπειρία του καφέ!
Omsôm, Κύπρου 14, Περιστέρι
