Vegan Beat: δίπλα στην Μητρόπολη

Σύνταγμα - Μοναστηράκι -- τα όρια μιας ζώνης που πολλοί μας νομίζουμε ότι είναι παραδομένη στις ορδές τουριστών από κάθε άκρη της γης.

Όλη η ζώνη; Όχι! Ένα μικρό προπύργιο vegan γεύσεων στέκει αγέροχο μπροστά στο ανελέητο σφυροκόπημα επισκεπτών, προσφέροντας πραγματικά γευστικό street food το οποίο έχει και το προσόν ότι είναι 100% vegan!

Εντάξει, ας μην υπερβάλλω: ένα πολύ σεβαστό ποσοστό των επισκεπτών και θαμώνων είναι όντως τουρίστες. Όμως ο Αλέξανδρος και η ομάδα του βγάζουν έναν αέρα «υποδεχόμαστε όλον τον καλό κόσμο». Το Vegan Beat είναι σε ένα μικρό ημιόροφο σε μια στοά 100 μέτρα από την Μητρόπολη. Εκεί θα βρείτε vegan μπέργκερ, σαφώς, αλλά και σουβλάκι με γύρο μανιταριών, πολλά γλυκά και λογιών λογιών καλούδια.

Και vegan να μην είστε, είναι μια ιδανική επιλογή για αυτή την περιοχή όπου δύσκολα βρίσκεις κάτι καλό και σε καλή τιμή. Ακόμα και αν κοστίζουν λίγο παραπάνω οι λιχουδιές του Vegan Beat, είναι μια ιδανική εισαγωγή σε όσους θέλουν να βιώσουν τον μαγικό και εξαιρετικά δημιουργικό κόσμο της κουζίνας χωρίς κρέας και ζωϊκά προϊοντα.

Μπορεί να είμαστε ακόμα λίγο πίσω όσον αφορά το να γίνει αυτός ο τρόπος διατροφής πραγματικά αποδεκτός, αλλά τέτοιες πρωτοβουλίες είναι πραγματικά βήματα μπροστά. 

Vegan Beat
Πανδρόσσου 7-15, Αθήνα
Δευτέρα - Παρασκευή 08:00 - 22:00
Σάββατο - Κυραική 12:00 - 22:00
2109237022

Περισσότερα από τα αγαπημένα spots του Δημήτρη στο Spotted by Locals Athens