#MomAndTheCity Επιχείρηση Γλυκάκι χωρίς ζάχαρη // 3 2 1 η πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή για μπισκοτάκια με μέλι

3 2 1 ονομάζεται αυτή η συνταγή και έχει τις πιο εύκολες αναλογίες για να φτιάξετε βουτυράτα μπισκότα χωρίς ζάχαρη!

Υλικά

300 γρ. αλεύρι

200 γρ. βούτυρο

100 γρ. μέλι

Εκτέλεση

Λιώνεις το βούτυρο και ξεχωριστά λιώνεις και το μέλι. Μέσα σε ένα μπωλ ανακατεύεις το αλεύρι με το λιωμένο βούτυρο και έπειτα προσθέτεις το λιωμένο μέλι. Γίνεται μία υγρή ζύμη. Άφησε την ζύμη να κρυώσει για μισή ωρίτσα. Όταν κρυώσει προσθέτεις ό,τι επιθυμείς από ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, βανίλια και σταφίδες μέχρι κράνμπερι και σταγόνες σοκολάτας που είναι η αγαπημένη μας εκδοχή.

Πλάθεις μπαλίτσες ή κοβεις σχήματα με κουπ-πατ και ψήνεις στο φούρνο για δεκαεφτά με είκοσι λεπτά μέχρι να ροδίσουν αλλά να είναι στο εσωτερικό μαλακά.

Καλό μήνα αγαπημένες και αγαπημένοι! Να μαγειρεύετε με τα παιδιά και που ξέρετε κάποια στιγμή μπορεί να μαγειρέψουν κι αυτά για εσάς!