Protect the Small

Από σήμερα και μέχρι τις 10 Δεκεμβρίου, το μικρό ψάρι έχει την τιμητική του στο Pure Bliss. Με τη βοήθεια του καλλιτέχνη Alexandre Zafar Khan, του NGO fish artisan specialist Alexi Fossi, του σεφ Βαγγέλη Χαρισιάδη του Pure Bliss και άλλων σημαντικών φορέων, θα έχετε την ευκαιρία να ενημερωθείτε για όλα όσα πρέπει να ξέρει κανείς για το μικρό σε μέγεθος ψάρι όπως την εποχικότητά του και τη διατήρησή του στη φυσική αλυσίδα αλλά και να γευτείτε και να μάθετε ενδιαφέρουσες συνταγές. Τσεκάρετε το blog http://protectthesmall.blogspot.com/ το οποίο έχει στηθεί αποκλειστικά για το κοινό και μάθετε τις συνταγές που θα σερβίρει το Pure Bliss ή μοιραστείτε τις δικές σας! Ν.Λ.