Στο χωράφι της «Νέας Γουινέας» μαθαίνουμε να ζούμε με τη φύση!
Η «Νέα Γουινέα» είναι μια προσπάθεια που ξεκίνησε το Σεπτέμβριο του 2009, θέτοντας ως βασικό στόχο την επανάκτηση του ελέγχου πάνω στα απαραίτητα για την διαβίωση, και την αυτοδιαχείριση των βασικών μας αναγκών (σε τροφή, ενέργεια, υγεία, δόμηση, ένδυση κτλ…), καθώς και τη διάχυση της απαραίτητης γνώσης ώστε το εγχείρημα να καταφέρει να αναπαραχθεί όπου και όπως χρειάζεται.
Σαν βασικός στόχος τίθεται η αναζήτηση, η οικειοποίηση και η ανάπτυξη της απαραίτητης τεχνογνωσίας, με σκοπό την αυτάρκεια στις καθημερινές ανάγκες των ατόμων που συμμετέχουν, στο επίπεδο που αυτό είναι εφικτό στην πόλη της Αθήνας.
Αυτή την Κυριακή, το χωράφι της «Νέας Γουινέας» στη Νέα Μάκρη, ανοίγει στο κοινό με μία σειρά από εργαστήρια και σεμινάρια ώστε να επιτευχθεί αυτός ο στόχος.
Μάθετε πως να φτιάξετε έναν φθινοπωρινό λαχανόκηπο, πως να καλλιεργήσετε μανιτάρια, τι είναι η κομποστοποίηση και πως θα την κάνετε!
Κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων θα λειτουργεί στο χώρο κυλικείο με καφέ και ροφήματα με βάση τα βότανα, τα φρούτα αλλά και το αλκοόλ (!), φαγητό και νόστιμα γλυκά τσιμπολογήματα.
Φέρτε τα γάντια σας κι ελάτε να μάθετε τα καλά της αυτοδιαχείρισης της καθημερινής ζωής!
Όλες οι λεπτομέρεριες εδώ.
Χάρτης εδώ.